Acerca de
O projeto Hortas Comunitárias foi instituído em 2021 a partir de um entendimento da importância de garantir a soberania e a segurança alimentar em Comunidades de Ribeirão Preto.
Sobre o Projeto
Coordenado por Ronaldo Munenori Endo, o projeto tem o intuito de promover a agricultura urbana agroflorestal e, por meio dela, o acesso a uma alimentação mais saudável com a ingestão de alimentos orgânicos, o Mentoria Ribeirão, em julho de 2021, estabeleceu parcerias com outras organizações e a liderança da Comunidade da Paz. Com o envolvimento de coagricultoras dali pertencentes, foram iniciados em agosto de 2021 os cuidados com o solo e o plantio de cinco canteiros agroflorestais, contando com mais de vinte espécies de hortaliças, leguminosas e frutas. O projeto oferece educação socioambiental e promove o desenvolvimento comunitário mediante a cultura da cooperação.
O Mentoria Ribeirão objetiva a sustentabilidade do projeto para que se torne permanente na Comunidade.
Acompanhe os resultados
Almoço Solar é realizado na Comunidade da Paz
Na terça-feira, 7 de setembro, foi realizada na Comunidade da Paz uma ação para chamar atenção e convidar a comunidade a participar do projeto Hortas Comunitárias. Com os fogões solares produzidos pelo Instituto SEB, o almoço foi servido sem a queima de gás ou outro combustível.
O fogão solar é uma tecnologia social produzida com materiais simples e facilmente encontrados. A estrutura é feita apenas com papelão e papel laminado. Além disso, coloca-se um suporte que sustente a panela, para que ela possa receber os raios de sol refletidos pelo alumínio. Lenta e constantemente, a comida é cozida sem nunca queimar.
O encontro reuniu membros da comunidade, a equipe Mentoria Social, e os parceiros e voluntários envolvidos no projeto. Novas co-agricultoras em potencial foram identificadas e convidadas a participar do projeto, e o projeto Hortas Comunitárias mais uma vez marca impacto positivo na Comunidade da Paz.
Implantação da horta na Comunidade da Paz concluída
Durante o mês de agosto, o Mentoria Social e seus parceiros implantaram na Comunidade da Paz cinco canteiros de horta agroflorestal. Foi o início da atuação prática do projeto Hortas Comunitárias, que visa assegurar segurança e soberania alimentar a assentamentos precários de Ribeirão Preto. O solo foi preparado em mutirão com a comunidade no dia 7 de agosto, e o plantio foi feito entre os dias 14 e 24.
Foram plantadas 9 diferentes espécies de hortaliças e mais 13 de legumes e frutas, somando mais de 600 pés que fornecerão nutrição à população da Comunidade da Paz. O preparo do solo e o plantio foi feito por membros da comunidade, a equipe de trabalho Mentoria Social, parceiros e voluntários, mas o cuidado diário fica a cargo totalmente dos habitantes da Comunidade da Paz.
Há expectativa de primeira colheita ainda em setembro. Contudo, por observarmos os critérios de estratificação e consórcio, a colheita não é evento único, e esses canteiros devem dar frutos até daqui a nove meses. Isso sem contar com algumas das árvores frutíferas que, apesar de demorar mais para florir e participar da colheita, ainda adoçarão a comunidade por muito mais tempo.
Horta Comunitária colhe
seus primeiros frutos
Pouco mais de um mês depois do início do plantio, a Comunidade da Paz já consegue buscar alimentos junto aos canteiros agroflorestais implantados. Na terça-feira (21), foram colhidos seis pés de rúcula, que foram distribuídos entre habitantes da comunidade e a cozinha comunitária. A colheita foi orientada pelo professor Kami, do Mentoria Ribeirão, e todos os pés deixaram sua raiz na terra para proteger o solo e crescer mais uma vez.
O sol e o calor intensos foram demais para as mudas do replantio, e por isso uma pausa foi exigida. Enquanto o sol não baixava, um delicioso bolo de polvilho foi batido por uma das co-agricultoras e assado num fogão solar. Assim que o ambiente permitiu, foram plantadas outras 190 mudas de hortaliças e tomate, para substituição de mudas antigas ou adensamento da flora.
Projeto fortalece a educação ambiental na comunidade
Os sistemas agroflorestais necessitam de árvores que os circundem para garantir a devida circulação de nutrientes, água e oxigênio pelo solo plantado. Também por isso foi selecionado o espaço na Comunidade da Paz, que é rodeado por mata nativa que complementará o trabalho das árvores recém-plantadas. No último sábado (11), foi realizado encontro de identificação das espécies que fomentará o entendimento pela comunidade da mata ao redor e de suas funções e propriedades.
O intuito é a disposição dos materiais de identificação que estão sendo produzidos junto às árvores. Com isso, o projeto pretende contribuir com a educação ambiental e a conscientização da população para as várias utilidades da flora que habita aquele território. Além disso, a identificação dos espécimes pode fomentar iniciativas de prevenção mais eficazes.
O Projeto Hortas Comunitárias acredita ser de suma importância a preservação da mata ao redor. Também para melhor condução do projeto presente, mas principalmente para assegurar a sustentabilidade futura do projeto e da comunidade. Por isso, o projeto se baseia, entre outros objetivos, na promoção da educação ambiental, e direciona seus esforços também para isso.